Los huertos escolares han existido por más de 100 años. Los distritos escolares continuan usándolos hoy para establecer hábitos alimenticios saludables, como herramientas educativas, y para promover la inclusion comunitaria. Si su escuela necesita ayuda para comenzar una huerta, educación en jardinería o asistencia con la escuela, estamos aqui para ayudarlo.

Autoconciencia: Lecciones sobre nutrición óptima enseñan a los niños la importancia de tomar posesión de su propia salud. Animan a los estudiantes a pensar en cómo se sienten física y mentalmente dependiendo de los alimentos que comen. Explora la conexión cuerpo-mente, conduce a una mejor autoconciencia y habilidades de los estudiantes para tomar decisiones para nutrir sus cuerpos y ayudarlos a sentirse lo mejor possible.

Concencia Social: La educación nutricional sirve como una oprtunidad para enseñar a los niños sobre la alimentación y su relación con la cultura y el patrimonio familiar. Hablar sobre las variaciones culinarias entre culturas ayuda a exponer a los niños a diferentes alimentos y tradiciones, aumentando su comprensión y apreciación de la diversidad.

La educación de salud para la comunidad (CHE), ofrece educación nutricionales en escuelas elegibles a través de AZ Health Zone. Utilizamos un currículo basado en evidencia llamado, Food Smarts.

Si esta usted interesado en asistencia en un huerto escolar o educación nutricional. Comuníquese con CHE@yavapaiaz.gov